Скачать технический лист
Холодильные витрины для сыров и мясного ассорти Brera идеально подойдут как для презентаций и дегустаций самого высокого уровня, так и для изысканных интерьеров ресторана или домашней кухни.
Превосходное сочетание качества и дизайна выделяют сырный холодильник или витрину для мяса Brera на международном рынке продуктового охлаждения для профессионалов. Особое внимание к дизайну идеально адаптирует оборудование к любому интерьеру благодаря компактным размерам и сдержанным и элегантным линиям в дизайне. Превосходство в качестве и дизайне холодильных витрин для сыров и мяса от Brera идеально подходят для поддержания неизменного качества приправленных продуктов при контролируемой вентиляции и температуре.
Применяя автоматическое управление компрессором, вентиляторами и размораживанием, наши холодильные витрины для сыров и мяса способны поддерживать необходимую внутреннюю влажность для идеальной консервации молочных продуктов.
Холодильник-витрина для мясного ассорти и сыров от Brera оснащена специальным каркасом из нержавеющей стали с отделяемым двигателем на борту, обеспечивающим простую и оптимальную конструкцию, а внутренняя светодиодная подсветка отлично освещает выставляемые деликатесы.
Внутренние конструкции спроектированы для оптимального размещения и идеальной презентации деликатесной продукции и включают как перфорированные полки из нержавеющей стали, так и крюки для подвешивания ветчины и вяленого мяса.
Холодильные витрины для сыров и мяса предоставлены моделями разной высоты 135 см и 210 см, с различной вместимостью от 50 до 70 см.
ГЛУБИНА 500
SF5/113
Габаритные размеры81 x 50 x 135h
Ориентировочная емкость45 kg
ГЛУБИНА 500
SF5/121
Габаритные размеры81 x 50 x 210h
Ориентировочная емкость80 kg
ГЛУБИНА 700
SF7/121
Габаритные размеры81 x 70 x 210h
Ориентировочная емкость120 kg
Скачать технический лист
Скачать технический лист
Скачать технический лист
Доступны следующие внутренние структуры:
DR5/01: Полки перфорированные из нержавеющей стали AISI 304 18/10, глубина 500
DR7/01: Полки перфорированные из нержавеющей стали AISI 304 18/10, глубина 700
DT5/02: Структура из нержавеющей стали для мясных нарезок и колбасы включая 2 трубы и 3 крючка, глубина 500
DT7/02: Структура из нержавеющей стали для мясных нарезок и колбасы включая 2 трубы и 3 крючка, глубина 700
Удаленное устройство Wi-Fi, которое позволяет контролировать и модифицировать
функционирование оборудования или диагностировать возможные ошибки/проблемы с ПК, планшета или смартфона
Удаленный компрессор с клапанной системой
Верхняя закрывающая поверхность см 81 × 50 / 70x2h из нержавеющей стали AISI 304 18/10
Крючок из нержавеющей стали для мяса и колбасных изделий
Электропитание: Вольт 1 × 230/60 Гц
Под заказ Brera Dairy могут быть в разных цветах (глянцевый черный, матовый черный, белый, коралловый, золотой, и т.д.)