Le design élégant de la Wine Library permet de valoriser au mieux vos bouteilles de vin. Modulaire, composable et hautement personnalisable, c’est un mur de lumière et de style qui maintient vos vins à la température idéale et les rend irrésistibles.
Le Wine Display Brera est la solution idéale pour chaque typologie de local, une vitrine extrêmement adaptable, capable de conserver les vins à la perfection et d’enrichir des boutiques de vin, des caves, des restaurants, et aussi les maisons personnelles avec son design élégant.
Le professionnalisme en exposition
Quoi de mieux qu’un mariage parfait entre un verre de vin et une tranche de viande mûrie à la perfection ? Pour cette raison, vous avez besoin d’une armoire de maturation pour la viande qui permet à la viande de maturer de manière scientifique et de la rendre unique en goût et en tendreté.
C’est pourquoi les modèles pour la maturation viande et pour la conservation de la charcuterie et des fromages ont été créés. Brera est un point de référence à la fois des vitrines d’exposition, mais également de grandes performances afin de maintenir la qualité du produit intacte.
Dry-aging est la vitrine de maturation pour viande idéale pour garantir une maturation professionnelle ; grâce à notre équipement de haute gamme et à votre expérience, vous pouvez obtenir un produit tendre et savoureux tout en réduisant la contamination bactérienne. D’autre part, Dairy vise à la conservation des produits laitiers ou des charcuteries et permet, grâce à ses caractéristiques techniques étudiées par nos ingénieurs, de maintenir la qualité du produit inchangée.
De plus, Brera représente une nouvelle façon d’appréhender le design : ce qui pour beaucoup n’est qu’un réfrigérateur, devient un véritable meuble qui enrichit l’environnement dans lequel il s’insère d’une touche moderne et raffinée. Qu’il s’agisse d’un restaurant ou d’une boucherie avec un équipement Brera pour la maturation de la viande tout devient plus professionnel.
